« Overal ter wereld genieten mensen van de unieke smaak van Lotus Biscoff. »

- JAN BOONE, CEO -

De authentieke gekaramelliseerde smaak van Lotus Biscoff - The Original Speculoos wordt gewaardeerd door jong en oud van over de hele wereld. Daar zijn we bij Lotus Bakeries bijzonder trots op. Het motiveert ons om dezelfde hoge normen toe te passen als in het begin, met dezelfde toewijding en vakmanschap.

Het pure ambacht van Bakker Boone

In 1932 maakte de Belgische bakker Jan Boone Sr. een gekaramelliseerd koekje met niets meer dan natuurlijke ingrediënten. Hij noemde het Lotus, naar de bloem die symbool staat voor zuiverheid.

Koffie + Lotus
= de perfecte match

In de jaren ’50 begon bakker Boone met het individueel verpakken van zijn Lotus Biscoff - The Original Speculoos koekjes. Hij introduceerde deze koekjes in horecazaken als ‘hét koekje voor bij de koffie’. Het concept sloeg aan, want koffie en Lotus Biscoff - The Original Speculoos vullen elkaar aan. Ze boosten elkaars smaak en vormen zo het perfecte duo.

Lotus Biscoff verovert de wereld

De populariteit van Lotus Biscoff - The Original Speculoos steeg enorm over de jaren én grenzen heen. Van een caffè latte tot een espresso-to-go: wereldwijd vragen koffiedrinkers naar Lotus Biscoff - The Original Speculoos. Internationaal wordt het koekje Lotus Biscoff genoemd, een samentrekking van ‘Biscuit with coffee’.

Some things never change… gelukkig!

Vandaag is Lotus Bakeries nog altijd een familiebedrijf. De ingrediënten van onze speculoos zijn nog altijd even puur, de smaak even uniek en het koekje even knapperig. Jaarlijks rollen er 6 miljard Lotus Biscoff - The Original Speculoos koekjes uit de oven. Daar wordt op 6 continenten van gesmuld.

Meer dan alleen maar een koekje

Intussen is Lotus Biscoff - The Original Speculoos veel meer dan een koekje voor bij de koffie. Creatieve chefs gebruiken het ook als ingrediënt in de keuken. Bijvoorbeeld in verrukkelijke desserts als tiramisu of Lotus Biscoff - The Original Speculoos mousse.

Zoek je inspiratie?

In goed gezelschap

Door de jaren heen kregen onze Lotus Biscoff - The Original Speculoos koekjes er smakelijk gezelschap bij: Speculoos pasta, Speculoos ijs, … Stuk voor stuk heerlijke specialiteiten om van te genieten!

Ontdek al onze producten